料理 自宅で簡単!グリルで美味しく鮎を焼く方法 この季節になると鮎をたくさんいただくという方も多いのではないでしょうか? 炭で焼いて食べるのが一番美味しいと分かっていても、準備に手間が掛かるのも事実です。今回は自宅のガスコンロでも美味しく焼ける「鮎の塩焼き」の作り方について解説します。 2017.06.19 料理魚のさばき方鮎釣り